Сосиски – популярный вариант колбасных изделий. Их можно отварить, пожарить или приготовить в микроволновке и подать с любым гарниром - рисом, гречкой, макаронами, картошкой, свежими или тушеными овощами. В измельченном виде продукт добавляют в омлеты и в другие блюда. Популярный вариант перекуса – сосиска в тесте или хот-дог.
Наиболее популярные разновидности: «Молочные», «Баварские», «Сливочные», «Венские». Качественные сосиски имеют серовато-розовый цвет и совершенно гладкую, без жировых подтеков поверхность.