Замороженные

Человечество изобрело немало различных систем заготовки и хранения овощей, но именно технология быстрой или «шоковой» заморозки оказалась в этом отношении наиболее эффективной. В результате продукты сохраняют цвет, форму и содержит все полезные микроэлементы и 95% витаминов. Консерванты и красители не используются. Поскольку продукция уже помыта и очищена (а некоторая – и нарезана на кусочки), то процесс приготовления занимает минимум времени по сравнению со свежими ингредиентами.