Макароны

Макароны производятся в десятках видов. Ракушки, перья, рожки, пружинки, звездочки и проч. Различаются не только формы, но и размеры, а также мука, используемая для приготовления. Макаронные изделия сочетаются с овощами, мясом, птицей, рыбой и морепродуктами. Они являются как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Макароны добавляют в супы, запеканки и салаты. Важные достоинства - большой срок хранения и легкость приготовления.