«Нептун Экспресс» предлагает большой выбор морепродуктов. В каталоге представлены:
• водоросли (нори, тоскана вакаме, комбу, маминори);
• морской гребешок;
• мидии;
• осьминоги;
• кальмары;
• лобстер;
• краб;
• креветки (черные тигровые, королевские, коктейльные креветки, как очищенные, так и в панцире).
О пользе морепродуктов написано множество статей. Их рекомендуют диетологи. Морепродукты богаты белком и аминокислотами. Они восполняют потерю в организме человека минеральных веществ, которых недостаточно в повседневной пище. Дары моря в большинстве случаев богаты йодом, кальцием, магнием, селеном, медью.
Морепродукты являются составляющими множества рецептов. Крабовые палочки присутствуют во салатах, порезанные кальмары и креветки хозяйки бросают в суп во время варки. В меню ресторанов и кафе присутствуют спагетти и рис с морепродуктами.