Если в теплое время года порадовать себя свежими плодами просто, то «вне сезона» приходится искать альтернативу. Консервирование фрукты - отличный источник витаминов. Они помогают разнообразить зимний стол. Консервированные фрукты используются для приготовления салатов, напитков, десертов. Благодаря технологии приготовления, они могут храниться долго.