Сахарная пудра

Сахарная пудра может использоваться в качестве обсыпки для пончиков, кексов или печенья. На ее основе можно приготовить воздушный крем или глазурь. Сахарная пудра добавляется в коктейли и другие напитки. С ее помощью можно декорировать торт. Сахарная пудра отличается размером кристаллов сахара (мелкий, средний и крупный помол). Продукт очень хорошо впитывает влагу, и поэтому храниться долго в открытом виде оно не может.