Сыр чанах имеет кисловатый и соленый вкус. У него плотная, немного ломкая, консистенция. Цвет может быть как белым, так и слегка желтоватым. Продукт подается в качестве полноценной закуски. Его можно класть в суп, салаты, запеканки, подавать с макаронами, разными сортами мяса и рыбы. Кроме того, чанах можно сочетать с густым медом и создавать интересный десерт. Кроме того, интересная закуска - жареный Чанах