Сливки

Предлагаем сливки для кондитерских, ресторанов, кафе и пекарен. В нашем ассортименте представлены следующие виды:

• молочные;

• растительные;

• взбитые;

• сливочный крем.

Это питательный продукт, содержащий витамины (A, E, B1, B2), минеральные вещества, белки и углеводы. Различие сливок заключается в их жирности и калорийности. Так, для регулярного потребления в качестве добавки к горячим напиткам рекомендуются маложирные разновидности (10 и 11 %), содержащие 110 ккал. Жирные виды до 35% больше подходят для взбивания, из них выходят аппетитные кремы, пудинги, муссы, десерты, коктейли, сметана, масло и мороженое, оригинальные супы-пюре и нежные сливочные соусы.

Мы продаем как маложирные сливки, так и сливки 33% жирности, например Петмол. Продукты обладают нежным сливочным вкусом. Легко взбиваются в воздушный крем, не сворачиваются при приготовлении соуса. Для приготовления десертов прекрасно подходят взбитые сливки. С их помощью можно создавать декоративные элементы тортов, пирожных и проч. Кроме того, мы предлагаем растительные сливки. Продукт увеличивает свою популярность благодаря выгодной цене и низкокалорийности.