Полное наименование: Паста карри желтая AROY-D.
Производитель: Thai Agri Foods Public Company Limited.
Пищевая ценность на 100г: Жиры: 4,2г. Белки: 3,8г. Углеводы: 18г.
Срок годности: 24 месяца
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре от +5°С до +30°С.
Рыба карри по-тайски. На 2-3 порции.
В воке на растительном масле обжариваем желтую пасту карри AROY-D (30 гр), затем в вок добавляем пальмовый сахар (10 гр), куриный бульон (100 мл), кокосовое молоко AROY-D (250 мл), тамаринд AROY-D (20 гр), рыбный соус AROY-D (5 гр ) и сок лимона (15 гр). Довоодим до кипения и варим 5 минут. Затем добавляем ростки бабмука AROY-D (можно заменить на картофель) (20 гр), нежирную рыбу (хек,минтай,треска) (500 гр) добавляем куриный кубик (2 гр) и тушим 10 минут.