Полное наименование: Лапша яичная "MAI A YI"
Пищевая ценность на 100г: Жиры: 0,8г. Белки: 9,3г. Углеводы: 76,7г.
Срок годности: 18 месяцев
Условия хранения: Хранить при температуре воздуха от -20°С до +25°С.
Варианты приготовления:
Яичная лапша с креветками:
В сковороде вок раскалить арахисовое масло (2 ст.л), обжарить чеснок (1 зубчик) и молотый бадьян (1/2 ст.л) в течении 30 секунд. Добавить порезанный зеленый лук (1 пучек) и очищенные тигровые креветки (25шт) и обжарить еще 2-3 минуты.Добавить соевый соус (2ст.л), сок лайма (1шт) и яичную лапшу (250г) перемешать. Обжарить на большом огне еще 1 минуту. Готовое блюдо можно украсить кусочками лайма.
Куриный суп с лапшой:
Сварить куриный бульон. В сковороде обжарить репчатый лук (1шт) и тертую морковь (1шт). В бульон добавить обжаренные лук, морковь, яичную лапшу, варить еще 2-3 минуты. В готовый суп добавить курицу, украсить половинкой сваренного яйца и свежей зеленью.