Полное наименование: Рис "SHINAKI"
Производитель: ООО "Исан"
Пищевая ценность на 100г: Белки: 6,7г. Жиры: 0,3г. Углеводы: 3,0г.
Срок хранения: 12 месяцев.
Преимущества риса Shinaki:
Краснодарский рис Высшего сорта.
Белоснежный цвет с отсутствием некачественных зерен.
Высокая клейкость зерна после варки при сохранении целостности зерен.
Идеально подходит для приготовления суши и роллов.
Стабильное качество рис от поставки к поставке.
Рецептура приготовления:
1-Промыть рис несколько раз пока вода не станет прозрачной.
2-Загрузить в рисоварку в соотношении 1 часть риса и 0,85-1,2 части воды,в зависимости от вида рисоварки.
3-Готовить рис до отключения рисоварки-20-25 минут. После отключения оставить рис под закрытой крышкой на 15 минут.
4-Заправить рис "суси-дзу". Рис для приготовления суши и роллов готов.