Полное наименование: Зеленая паста карри AROY-D.
Производитель: Thai Agri Foods Public Company Limited.
Пищевая ценность на 100г: Жиры: 6,89г. Белки: 3,19г. Углеводы: 16,28г.
Срок годности: 24 месяца
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре от +5°С до +30°С.
Курица карри по-тайски. Рецепт на 2-3 порции.
В воке на растительном масле обжариваем зеленую пасту карри AROY-D (30 гр), затем в вок добавляем пальмовый сахар (10 гр), куриный бульон (100 мл) и кокосовое молоко AROY-D (250 мл), доводим до кипения и варим 5 минут. Затем добавляем куриное бедро (400 гр), нарезанные брусочками баклажаны (200 гр), кинзу (10 гр) и зеленый лук (10 гр). Тушим еще 15 минут. За 5 минут до конца варки добавляем рыбный соус AROY-D (5 гр) и куриный кубик (2 гр).