У нас можно купить водоросли для ресторанов японской, китайской или корейской кухни. В нашем каталоге вы найдете нори, тосака, вакаме, комбу и другие разновидности. Каждый продукт имеет надежную упаковку, удобную для транспортировки.
Водоросли содержат большие запасы йода, магния, калия, брома и иных необходимых человеку веществ. Они способствуют удалению избыточных запасов жира и слизи. В сочетании с аминокислотами они являются хорошей защитой сердечной мышцы. Каждый тип водорослей имеет уникальный набор питательных веществ. Добавление некоторого количества высушенных водорослей в пищу не только добавляет вкус, текстуру и аромат пище, но и является простым способом увеличить потребление витаминов и минералов.
Они участвуют в приготовлении таких блюд, как суши, роллы, восточные салаты. В измельченном виде применяются в качестве салатной приправы, а нарезанные на маленькие кусочки подаются к грибным, мясным и рыбным блюдам. Водоросли тосака являются ингредиентом супов, соусов и салатов, а также служат прекрасным украшением различным блюд, благодаря красивым «завитушкам», которые располагаются по краям.